Sous Chef - Urgent

Central Point Lestari · 📍 Rembang · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam memastikan semua hidangan disiapkan dengan benar dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua anggota tim bekerja dengan baik bersama-sama.,Memastikan bahwa semua peralatan dan bahan-bahan yang diperlukan tersedia dan dalam kondisi baik.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam keadaan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren makanan saat ini.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan baik.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan-bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan-bahan dan peralatan.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren makanan saat ini.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim masakPengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasionalKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggiKemampuan untuk mengelola waktu dengan baikKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan-bahan dan peralatanKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait