Deputy Restaurant Manager

PT Gading Kreasi · 📍 Taman Sari · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 34.000.000 per month

PT Gading Kreasi is seeking a dynamic and experienced Deputy Restaurant Manager to join our team in Taman Sari. This role offers an exciting opportunity to contribute to a vibrant dining environment while growing your leadership skills.

As a Deputy Restaurant Manager, you will play a crucial role in ensuring the smooth operation of our restaurant, managing staff, and delivering exceptional customer service.

If you are passionate about hospitality and looking to advance your career, we invite you to apply.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan, persediaan, dan pemenuhan pesanan.
  • Membuat jadwal kerja dan memastikan staf bekerja dengan efisien.
  • Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan kualitas layanan.
  • Memantau kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan memastikan pemakaian sumber daya yang efisien.
  • Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
  • Mengikuti dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen.
  • Membantu dalam merencanakan acara khusus dan promosi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
  • Pendidikan setara dengan SMA atau lebih tinggi.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memahami sistem manajemen operasional dan pemasaran.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
  • Memiliki wawasan dan pemahaman yang kuat tentang industri makanan dan minuman.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa. Jika Anda memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuaikami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait