Lead Bartender

Kami mencari seorang Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pearl Place Lestari, Canggu. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim bartender, serta memastikan pelayanan terbaik untuk para tamu kami.

Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan ramai, dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 21.000.000 hingga Rp 31.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion untuk minuman dan ingin berkontribusi pada pengalaman tamu yang luar biasa, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan melatih tim bartender untuk memastikan kualitas pelayanan yang tinggi.
• Membuat dan mengembangkan menu minuman yang menarik.
• Memastikan stok bahan-bahan dan peralatan selalu tersedia dan dalam kondisi baik.
• Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Menjaga kebersihan dan keamanan area bar.
• Berkomunikasi dengan efektif dengan tim dan manajemen untuk memastikan tujuan perusahaan tercapai.
• Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan dan kebersihan diikuti.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan tim bartender bekerja dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi bartender atau pelatihan yang relevan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis minuman.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang ramai.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen stok.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait