Deputy Staff Kitchen

Pearl Link Unggul · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk staf dapur.,Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.,Bekerja sama dengan tim penjualan untuk memenuhi target.,Melaporkan perkembangan operasional dapur kepada manajemen.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP).

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami prinsip-prinsip HACCP dan kebersihan industri.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.,Memiliki keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai hidangan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKualitas dan kebersihan makananManajemen stafPengelolaan inventarisKomunikasi timPengelolaan target penjualanPemantauan kebersihan dan sanitasiPengembangan SOP
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait